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Confezione mista con quattro specialità a base di peperoncino, prodotte e confezionate in Italia da Alba Peperoncino.
La confezione comprende:
- 1 vasetto da 140 gr di Trito di Jalapeno Rosso
- 1 bottiglia da 250 ml di Olio EVO con Bhut Jolokia
- 1 bottiglia da 250 ml di Olio EVO con Viagra Cileno
- 1 vasetto da 90 gr di Salsa piccante di Habanero
TRITO DI JALAPENO ROSSO - 1 vasetto da 140 gr
l'Habanero è una delle varietà di peperoncino più piccanti al mondo, nella scala Scoville si posiziona, infatti, tra i più piccanti grazie all'elevata quantità di capsaicina contenutà. Considerato un vero e proprio afrodisiaco, viene proposto in una salsa con la sola aggiunta di olio extravergine di oliva, aceto di vino e sale marino di cervia integrale.
Ingredienti: peperoncino jalapeno, olio extra vergine d'oliva, aceto di vino, sale marino di cervia integrale.
Shelf life: 36 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.
OLIO EVO CON BHUT JOLOKIA - 1 bottiglia da 250 ml
Il peperoncino Bhut Jolokia, il cui nome significa "serpente velenoso", conosciuto anche con il nome di Ghost Pepper, è stato per anni il più piccante del mondo, premiato nel 2006 dal Guinnes World Recond. Con 1.537.000 della scala Scoville, quasi il doppio rispetto all'Habanero, è un peperoncino dall'elevata piccantezza, utilizzato per aromatizzare l'Olio Extravergine di Oliva, un condimento per gli amanti del piccante!
Ingredienti: olio extravergine di oliva 99,4%, estratto di peperoncino essiccato 0,6%.
Shelf life: 36 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.
OLIO EVO CON VIAGRA CILENO - 1 bottiglia da 250 ml
Comunemente chiamato Viagra Cileno, questa varietà di peperoncino prende il suo nome "Acrata", che in spagnolo significa anarchico, dai colori nero e rosso della bandiera del movimento anarchico Venezuelano, infatti i suoi frutti virano dal verde scuro al nero, per finire, a piena maturazione, al rosso. Leggermente speziato e con una piccantezza media, è stato utilizzato per aromatizzare l'Olio Extravergine di Oliva.
Ingredienti: olio extravergine di oliva 99,4%, estratto di peperoncino essiccato 0,6%.
Shelf life: 36 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.
SALSA PICCANTE HABANERO - 1 vasetto da 90 gr
l'Habanero è una delle varietà di peperoncino più piccanti al mondo, nella scala Scoville si posiziona, infatti, tra i più piccanti grazie all'elevata quantità di capsaicina contenutà. Una salsa che gli amanti del piccante non potranno farsi scappare.
Ingredienti: salsa di pomodoro, peperoncino habanero red fresco, olio di oliva extravergine, aglio, aceto di vino, salsa di soia.
Scadenza: 01 Novembre 2019
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.
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