3 bottiglie miste: ''Kebrilla'' Grillo BIO Sicilia DOC 2018 - ''Vola Vola'' Viognier Terre Siciliane IGP 2018 - ''Taif'' Zibibbo secco Terre Siciliane IGP 2018

Cantine Fina

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Un box esclusivo per degustare i grandi bianchi della cantina Fina, sita a Marsala. Autentica espressione del territorio siciliano, sono vini dalla straordinaria personalità, intensi ed eleganti.

"KEBRILLA" GRILLO BIO SICILIA DOC 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Il vitigno Grillo è uno tra i più antichi della Sicilia. È forse quello che meglio ne richiama i profumi e la ricchezza di sensazioni. Assaggiarlo è come "fare un salto" nella nostra regione. Ha una freschezza invidiabile con alcolicità moderata, toni floreali di sicura eleganza, sapori vegetali molto fini ed un gusto agrumato dolce e maturo.
Tipo: Bianco
Varietà: Grillo
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: parzialmente in barriques e in vasche di cemento e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 10/12°C

"VOLA VOLA" VIOGNIER TERRE SICILIANE IGP 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vola Vola Viognier è un vitigno molto esclusivo. Da poco tempo viene coltivato anche in Italia con ottimi risultati soprattutto in Sicilia. il vino è decisamente secco, elegante, davvero di grande classe.
Tipo: Bianco
Varietà: Viognier 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 600/700 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10/12 °C

"TAIF" ZIBIBBO SECCO TERRE SICILIANE IGP 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
L'uva di moscato, precisamente la varietà "Moscato d'Alessandria", pare originaria dell'Egitto, fu introdotta in Sicilia e prese il nome di zibibbo, dall'arabo zabib "uva passita". Storicamente lo zibibbo viene utilizzato per produrre vini dolci, eppure la sua uva si adatta perfettamente alla produzione di ottimi vini bianchi secchi da pasto, un esempio è il nostro vino Taif.
Tipo: Bianco
Varietà: Zibibbo 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 300 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: In acciaio, sei mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 13,50%
Temperatura di servizio: 12/15°C