Colomba all'albicocca e cioccolato incartata a mano
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La colomba all'albicocca e cioccolato B.Langhe è ricca di scorze d'albicocca candite e gocce di cioccolato fondente, ricoperta da una croccante glassa di nocciole, mandorle e zucchero. Il dolce pasquale per eccellenza, anche da regalare grazie a un packaging estremamente accattivante.
Peso: 1 kg
Provenienza: Alba, Cuneo
Modalità di conservazione: in luogo fresco e asciutto
Ingredienti: Farina di frumento, cubetti di albicocca canditi 22% (albicocca 52,5%, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), burro, zucchero, tuorlo d'uovo, cioccolato fondente 7% ( zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), lievito madre naturale (contiene frumento), emulsionanti: monoedigliceridi degli acidi grassidi origine vegetale-lecitina di girasole, sciroppo di zucchero invertito, sale, malto di frumento, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar. Glassa 17%: zucchero, mandorle 13%, albume, nocciole, armelline amare, farina di riso.
Allergeni: contiene frumento, burro, uova, nocciole, mandorle e soia, può contenere tracce di altra frutta a guscio
Prodotto artigianale pronto al consumo, da abbinare a un buon bicchiere di vino dolce.