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Classico patè siciliano a base di ciliegino Pachino e acciughe, dal sapore armonico ma deciso presenta un gradevole dolciastro contrastato dall'acidità del pomodoro: tipico gusto mediterraneo.
Confezione: 6 barattoli da 220 g.
Ingredienti: Pomodoro ciliegino secco (50%), olio di semi di girasole (26%), olio d'oliva, acciughe, patè di olive verdi, capperi, origano, menta, aglio, basilico, peperoncino, sale marino.
Può contenere tracce di pesce, frutta a guscio, molluschi, arachidi e soia.
Carica batterica totale < 5 x 104 ufc / g
Lieviti e muffe < 5 x 102 ufc / g
Clostridi anaerobi solfito riduttori: assenti
Escherichia coli < 102 ufc / g
Listeria monocitogenes: assente
Salmonella: assente su 25 g di prodotto
Shelf life: 36 mesi
Conservazione: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e raggi solari. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.