6 barattoli - Patè di bottarga e pistacchio

Campisi

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Patè di bottarga e pistacchio, è un condimento usato per insaporire primi piatti di pasta oppure può essere usato come crema da spalmare su tartine o bruschette.
Confezione: 6 barattoli da 90 g.

Ingredienti: Bottarga di tonno (52%), olio di oliva (38%), pistacchio (9%),prezzemolo, aglio.
Sterilizzato a 121 °C.
Carica batterica totale < 5 x 104 ufc / g
Lieviti e muffe < 5 x 102 ufc / g
Clostridi anaerobi solfito riduttori: assenti
Escherichia coli < 102 ufc / g
Listeria monocitogenes: assente
Salmonella: assente su 25 g di prodotto
Shelf life: 36 mesi
Conservazione: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e raggi solari. Una volta aperta la confezione ricoprire d'olio e conservare in frigo.