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Colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Profumo molto intenso, con netti sentori di salmastro, flora marina e ricci di mare continua con sentori di erica, ginestra e cespugli selvatici. Al sapore esplode il suo grande carattere e lo spessore raro per un vino bianco.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt
Zona di produzione: Volastra - Riomaggiore (5 Terre)
Vitigno: Bosco 60%, Vermentino ed Albarola 40%
Terreno: PH neutro. Stratificato di costituzione argilloso - ghiaioso (derivante da roccia frantumata).
Esposizione: Sud
Forme di allevamento: Pergola Bassa
Carica gemmaria: 14 gemme per ceppo
Gradazione alcolica: 12,5-13,5% Vol.
Imbottigliamento: Maggio/Giugno
Abbinamenti: Si accosta a piatti di pesce dal sapore deciso.
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