Birrificio del Ducato - Emilia Romagna

4 bottiglie 33 cl - Oud Brunello

Birrificio del Ducato

  0,00   |   non è presente alcun commeto / aggiungi un commento

Come portare un orgoglio italiano famoso in tutto il mondo per le sue caratteristiche e qualità in un prodotto innovativo? Le note agrodolci dello stile Oud Bruin si accompagnano agli inconfondibili sentori derivanti dall'affinamento in botti di Brunello, le quali conferiscono fragranze e profumi che avvolgono il prodotto finito e lo arricchiscono di eteree sensazioni. Qui la Oud Brunello passa 10 mesi fra fermentazione e maturazione e ne riceve quell'unicità sempre bramata e finalmente trovata.

Confezione: 4 bottiglie da 33 cl

Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.

Fermentazione: spontanea

Gradazione alcolica: 7,0% Vol.

Gradi Plato: 15

EBC: 27

IBU: 17

Temperatura di servizio: 8-12°C

Aroma e gusto: Oud Brunello presenta note di cioccolato e caramello, vino,cuoio e legno che danno freschezza. Al gusto emerge un'acidità lattica che contrasta la parte dolce.