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Il miele millefiori è il più naturale derivando da raccolta principalmente di fiori di campo nati spontaneamente sui prati o sottoboschi. Il suo impiego è tra i più variabili, in cucina, nella produzione industriale di dolci, per dolcificare bevande e tisane, ottimo toccasana in caso di raffreddori o faringiti da freddo.
Confezione: 2 vasetti da 280 gr
Colore e consistenza: colore variabile da giallo paglierino a marrone chiaro. Consistenza variabile a seconda della tipologia di flora raccolta e delle relative caratteristiche di cristallizzazione. Solitamente consistenza omogenea.
Profumo: miscela di profumi data la molteplicità di pollini impiegati. Deciso e floreale.
Aroma e sapore: sapore dolce ed erbaceo con aromi floreali.
Shelf life: La produzione 2018 ha data di scadenza anno 2021, ma tuttavia va sempre specificato per il consumatore che il miele non ha scadenza. Non è soggetto a deperimento se non lavorato e se confezionato in purezza.