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Il miele di Borragine raccolto dalle nostre api nasce tra i filari di aglianico di splendidi vigneti locali. Raro e particolarmente difficile da trovare unifloreale, il miele di Borragine soddisfa i palati più esigenti che apprezzano i prodotti ricercati. Ottimo dolcificante di tisane, diuretico e rilassante. Ottimo rimedio contro la malinconia.
Confezione: 2 vasetti da 430 gr
Colore e consistenza: molto chiaro quando è ancora liquido, di facile e veloce cristallizzazione. Una volta cristallizzato il colore appare quasi bianco.
Profumo: discreto e delicato con sentore floreale, acerbo.
Aroma e sapore: delicato, sobrio e leggero. Sapore discreto e leggermente erbaceo.
Shelf life: La produzione 2018 ha data di scadenza anno 2021, ma tuttavia va sempre specificato per il consumatore che il miele non ha scadenza. Non è soggetto a deperimento se non lavorato e se confezionato in purezza.