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Olio extravergine d'oliva ottenuto seguendo i dettami dell'agricoltura biologica e con tecniche agronomiche naturali durante tutto il ciclo di produzione, dalla coltivazione alla raccolta. Il risultato di questa passione è un olio pregiato, che sintetizza nel gusto e nel profumo tutta la ricchezza delle terre siciliane da cui proviene.
3 bottiglie da 100 ml di Olio extravergine spremuto a freddo da olive bio Nocellara del Belice e Biancolilla.
Periodo di raccolta: ottobre-novembre
Acidità media: 0,2-0,3% circa
Colore: verde dorato
Profumo: fruttato fresco
Sapore: fruttato con lieve retrogusto piccante