Pandolce fasciato a mano 750 gr

Pane e pasticceria

Japal - Panarello

€ 13.50

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Panarello, Il Pandolce genovese è da sempre una presenza d'obbligo sulla tavola di ogni buongustaio. La sua fragranza è il segreto di un'esperienza centenaria che ha origine nell'antica bottega di Francesco Panarello. Ancora oggi dedichiamo alla scelta e alla lavorazione degli ingredienti la stessa cura di un artigiano pasticcere. Infatti la lavorazione dura almeno 24 ore e usiamo soltanto lievito naturale. La frutta per la canditura viene acquistata da noi scegliendo accuratamente il meglio (il cedro proviene da Diamante, località calabrese famosa per i suoi agrumeti). Per amalgamare al meglio il nostro dolce capolavoro tagliamo la frutta candita con una preziosa macchina artigianale. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.