Langhe DOC Rosso "Sperss" 2013

Vino e alcolici

WineMust - Gaja

€ 370.00

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Il vigneto di Serralunga d'Alba, frazione Marenca-Rivette, è di proprietà della famiglia Gaja dal 1988. Nel vino si avverte tutta la straordinaria purezza del terroir di Serralunga. Vino di grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale: amarena, catrame, un tocco di tartufo e liquirizia. In bocca mostra pienezza di corpo, trama molto fitta, grande complessità. Vino molto longevo darà il meglio di sé dopo qualche anno in bottiglia.

Annata: 2013
Denominazione: Langhe DOC
Tipo: Rosso
Vitigno: Nebbiolo 94%, Barbera 6%
Gradazione alcolica: 14,50 % in volume
Affinamento: Botti di rovere, barrique
Alla vista: Rosso rubino
Al naso: Grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale: amarena, catrame, un tocco di tartufo e liquirizia
Al palato: Pienezza di corpo, trama molto fitta, grande complessità
Servizio: 18-20° Stappare la bottiglia alcune ore prima di mescere
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Bicchiere: Grand Ballon
Abbinamento: Grandi piatti di cacciagione e carni rosse, formaggi stagionati