La fine della scorsa settimana abbiamo ricevuto un gradito "cadeau" dal Maestro Roberto Rinaldini che ci ha inviato la sua Colomba N°1 a lievitazione naturale con vaniglia bourbon e scorze di arance candite.
Questa è una delle tante offerte che il Maestro Rinaldini ha preparato per i suoi estimatori per la prossima Pasqua.
Andando nel sito rinaldinipastry.com si potrà scoprirle ed eventualmente acquistarle per addolcire questo momento che sicuramente non è dei migliori per tutto quello che stiamo vivendo.
Si parte con le Uova di cioccolato con 22 possibili scelte, per passare poi alle Colombe con 9 scelte, e alle 2 Pastiere, una al profumo d'arancia e l'atra al pistacchio di Sicilia.
Molto interessanti anche i Gift Box dedicati alla Pasqua con 8 possibili confezioni regalo.
Ovviamente nel sito sono presenti tantissimi altri prodotti per ogni occasione, per assaporare dolci ideati dal Maestro Rinaldini con prodotti di qualità, ricordando che è membro della Relais Dessert, Associazione che riunisce l'élite mondiale dell'alta pasticceria e cioccolateria di 19 Paesi del mondo.
Non vedo l'ora di arrivare a Pasqua, se riuscirò a vincere la tentazione di aprirla prima, per assaggiare la Colomba N° 1 del Maestro Roberto Rinaldini.
Buona Pasqua a tutti.
Luigi Farina