Girasole allo zafferano di Ripacandida e cacao ripieno di ricotta podolica e tartufo estivo, con scaglie di funghi porcini trifolati e noci del Ristorante Lago Grande di Rionero in Vulture (PZ), cucina tipica tradizionale lucana con piatti preparati dalla Chef proprietaria del ristorante Silvana Felicetta Colucci.
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Le Foto del Giorno (le fotografie più appetitose di spaghettitaliani) a cura di Luigi Farina.
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