Le Foto del Giorno, settimana dal 21 al 27 Febbraio 2022, dedicata a Sabatino Cillo
Le Foto del Giorno, settimana dal 21 al 27 Febbraio 2022, dedicata a Sabatino Cillo

Le Foto di Sabatino Cillo da Airola (BN), titolare della macelleria Cillo con cui si occupa della selezione, macellazione e lavorazione delle carni, apprezzato master grill dalle straordinarie capacità nell'utilizzo di fonti di calore dirette e indirette, specializzato anche nel settore della lavorazione delle carni.

Lunedì 21 Febbraio: Gran Cotto del contadino

Martedì 22 Febbraio: Panino l'artista

Mercoledì 23 Febbraio: Ragù della nonna

Giovedì 24 Febbraio: Ragù alla genovese

Venerdì 25 Febbraio: Salumi artigianali

Sabato 26 Febbraio: Spalmabili

Domenica 27 Febbraio: Tartare

Montaggio del filmato di Luigi Farina

2 commenti su “Le Foto del Giorno, settimana dal 21 al 27 Febbraio 2022, dedicata a Sabatino Cillo

  1. Buongiorno a tutti, grazie per la settimana concessa in prima linea, spero che il nostro percorso aziendale sensibilizzi i veri amanti della qualità, la nostra è una missione ed abbiamo creato un percorso, “curarsi con il cibo”, iniziando a rispettare chi si trova in prima linea: i nostri allevatori. La filiera Cillo è un esempio di forte volontà dettata ad un cambiamento per le nostre famiglie e i giovani del futuro.
    Rinnovo i ringraziamenti, buona domenica!!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Translate »
Scroll to Top