Rabatòn alessandrini, primo tipico piemontese inserito dallo Chef Ferdinando Moia, Presidente Delegato ICC per la Regione Piemonte - ricette piemontesi - Primi

Fritto misto alla Monferrina, specialità tradizionale della cucina piemontese, a Serralunga di Crea (AL) nel Ristorante Osteria Crea. Articolo di Fabrizio Salce