Italia Olivicola, la sfida per i prossimi anni è la tracciabilità lungo la filiera, se ne è parlato al Bufala Fest che si svolge in questi giorni a Napoli, di Eduardo Cagnazzi

Presentata oggi a Napoli la VI Edizione di Bufala Fest. Dal 9 al 17 luglio la filiera bufalina in primo piano sul Lungomare Caracciolo all'insegna della sostenibilità.

Dal 9 al 17 luglio torna a Napoli Bufala Fest, un’intera filiera in primo piano per esaltare il concetto di Sostenibilità, show cooking, spettacoli e talk