La Foto del Giorno del 14 Giugno 2022: Fregola al nero di seppia con cacio e pepe, cremoso di burrata, cipolle croccanti PAT e pane saporito alle erbe, inserita dallo Chef Pasquale Franzese da Iglesias (CI)

La Foto del Giorno del 30 Maggio 2022: Riso carnaroli mantecato ai crostacei, crema di broccoletti calabresi, doratura di burrata e scaglie di tartufo, inserita dallo Chef Mario Stefano Sanfilippo da Palermo

La Foto del Giorno del 10 Maggio 2022: Cestino croccante di pasta tarallo con melanzane e pomodorini su stracciatella di burrata, inserita dallo Chef Nicola Rosato di Roma

ricette pugliesi - Antipasti - Cestino di pasta tarallo con broccoletti, acciughe e datterini confit su stracciatella di burrata, dello Chef pugliese che vive a Roma Nicola Rosato.