Quel piacevole sapore pungente del "Bruss", formaggio fresco prodotto con formaggi tipici del Piemonte, miscelati insieme alla grappa, di Fabrizio Salce

Champagneria, Cheese Room e Cantina: Inaugura Caveau Bifulco, la Grotta delle meraviglie di Luciano Bifulco. Grande successo per l'inaugurazione.

Val Varaita, in provincia di Cuneo, e il suo delizioso e delicato formaggio dalla forma cilindrica denominato "Toumin dal Mel", articolo di Fabrizio Salce