Langhe DOC Rosso "Sperss" 2013
Azienda Gaja
Barbaresco (CN)
Scheda Langhe DOC nel nostro Speciale Vini
5 Giugno 2023
tratto dalla selezione:
Il vigneto di Serralunga d'Alba, frazione Marenca-Rivette, è di proprietà della famiglia Gaja dal 1988. Nel vino si avverte tutta la straordinaria purezza del terroir di Serralunga. Vino di grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale: amarena, catrame, un tocco di tartufo e liquirizia. In bocca mostra pienezza di corpo, trama molto fitta, grande complessità. Vino molto longevo darà il meglio di sé dopo qualche anno in bottiglia.
Annata: 2013
Denominazione: Langhe DOC
Tipo: Rosso
Vitigno: Nebbiolo 94%, Barbera 6%
Gradazione alcolica: 14,50 % in volume
Affinamento: Botti di rovere, barrique
Alla vista: Rosso rubino
Al naso: Grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale: amarena, catrame, un tocco di tartufo e liquirizia
Al palato: Pienezza di corpo, trama molto fitta, grande complessità
Servizio: 18-20° Stappare la bottiglia alcune ore prima di mescere
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Bicchiere: Grand Ballon
Abbinamento: Grandi piatti di cacciagione e carni rosse, formaggi stagionati
L'Azienda Gaja
La Cantina Gaja è universalmente riconosciuta come una delle cantine più importanti del territorio nazionale.
Nasce nel 1859 a Barbaresco, dove Giovanni Gaja inizia ad imbottigliare e vendere vino. Alla morte di Giovanni, è Angelo Gaja che va a capo dell'azienda ed inizia una vera e propria rivoluzione: con sua moglie Clotilde Ray decide di andare controcorrente, in quei tempi in cui tutti in Piemonte si dedicavano quasi solo esclusivamente al Barolo loro decidono di investire sul loro territorio, sul loro vino cioè il Barbaresco. Non avrebbero potuto fare scelta migliore. Il Barbaresco è diventato un vino simbolo della cantina Gaja ma anche uno dei principali vini che rappresenta il Piemonte e l'Italia all'estero.
Continua la tradizione di famiglia anche Giovanni, figlio di Angelo e Clotilde, che decide di ampliare i territori dei vigneti; passa la sua passione anche al figlio Angelo che entra in azienda nel 1961 portando la cantina Gaja al suo attuale splendore.
Oggi sono circa 92 gli ettari che compongono i vigneti della famiglia Gaja e circa 350.000 le bottiglie prodotte ogni anno.
La rivista Wine Spectator ha definito il Barbaresco 1985 ‘il miglior vino mai prodotto in Italia'.
Una buona parte dei vini Gaja è venduta all'estero, specie in America e Francia dove Angelo Gaja è conosciuto anche come "Re del Barbaresco".
È possibile trovare in vendita i vini Gaja in ogni angolo del mondo, segno di una qualità e di una passione indiscutibile.
Gaja
Via Torino, 5
12050 Barbaresco (CN)