{"id":2420,"date":"2022-04-21T21:11:45","date_gmt":"2022-04-21T19:11:45","guid":{"rendered":"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/?p=2420"},"modified":"2022-04-21T21:11:46","modified_gmt":"2022-04-21T19:11:46","slug":"cantine-giacomo-montresor-nel-cuore-della-valpolicella-festeggia-130-anni-di-storia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/articoli\/cantine-giacomo-montresor-nel-cuore-della-valpolicella-festeggia-130-anni-di-storia\/","title":{"rendered":"Cantine Giacomo Montresor, nel cuore della Valpolicella, festeggia 130 anni di storia"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><strong>Cantine Giacomo Montresor festeggia 130 anni di storia nel cuore della Valpolicella<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h5 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><em>Per l\u2019occasione uno speciale Amarone Docg Riserva 2012 in bottiglia satinata.<\/em><br><em>Un prodotto iconico di una Cantina che esporta in 56 Paesi in tutto il mondo<\/em><\/h5>\n\n\n\n<p>Anno 1892: Umberto I regna sull\u2019Italia, Giovanni Giolitti presiede il suo primo governo, il celebre scrittore Italo Svevo pubblica \u2018<em>Una vita<\/em>\u2019. In quell\u2019anno nel cuore della Valpolicella c\u2019\u00e8 un\u2019altra vita a lasciare il segno, una impronta talmente profonda da perdurare sino ai giorni nostri. Succede infatti che a un giovane di <strong>nome Giacomo Montresor, a Verona, gli viene intitolata dai genitori un\u2019azienda vitivinicola<\/strong>. \u00c8 il primo atto di un percorso nel mondo del vino, a cui fanno seguito l\u2019acquisto di una Osteria in pieno centro a Verona negli \u201920, e la costruzione, nel 1934, di Cantine Giacomo Montresor in quella che tutt\u2019ora \u00e8 la sede della cantina che <strong>festeggia i 130 anni di storia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"2422\" src=\"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2422\" srcset=\"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador-683x1024.jpg 683w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador-200x300.jpg 200w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador-768x1151.jpg 768w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador-1025x1536.jpg 1025w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador-1367x2048.jpg 1367w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador-77x116.jpg 77w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Edoardo-Montresor-brand-ambassador.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/a><figcaption><em>Edoardo Montresor brand ambassador<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Nicodemo-Begalli-direttore-scaled.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-id=\"2423\" src=\"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Nicodemo-Begalli-direttore-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2423\" srcset=\"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Nicodemo-Begalli-direttore-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Nicodemo-Begalli-direttore-300x200.jpg 300w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Nicodemo-Begalli-direttore-768x513.jpg 768w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Nicodemo-Begalli-direttore-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Nicodemo-Begalli-direttore-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Nicodemo-Begalli-direttore-174x116.jpg 174w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption><em>Nicodemo Begalli direttore<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Una vita, quella di Giacomo, tutta dedita alla produzione di vini di eccellenza e allo sviluppo commerciale, prima in Italia e poi all\u2019estero. E se oggi l\u2019approdo nei mercati oltreconfine \u00e8 un percorso \u201cnaturale\u201d per crescere, all\u2019inizio del secolo scorso era una impresa da pionieri temerari. E infatti proprio in quelle peregrinazioni arriv\u00f2 una intuizione destinata a lasciare ancora oggi un tratto distintivo di Cantine Montresor: la <strong>bottiglia satinata<\/strong>. I lunghi viaggi oltreoceano rischiavano di ossidare il vino in quelle spedizioni via mare che non finivano mai. Come fare? La risposta arriv\u00f2 direttamente da Giacomo che svilupp\u00f2 l\u2019idea di satinare la bottiglia che lui stesso disegn\u00f2, permettendogli di conservare il vino e conquistare il commercio oltreoceano.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Amarone-riserva-1024x739.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2421\" width=\"768\" height=\"554\" srcset=\"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Amarone-riserva-1024x739.jpg 1024w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Amarone-riserva-300x217.jpg 300w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Amarone-riserva-768x555.jpg 768w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Amarone-riserva-1536x1109.jpg 1536w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Amarone-riserva-2048x1479.jpg 2048w, https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Amarone-riserva-161x116.jpg 161w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption><em>Amarone riserva<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Le <strong>tre generazioni successive<\/strong> hanno poi sviluppato l\u2019azienda che ha fatto conoscere i vini Montresor in tutto il mondo. Dalla prima bottiglia di <em>Recioto Rustego secco<\/em> del 1946, alla presentazione in Canada nel 1969 di quella che presto \u00e8 divenuta un\u2019icona dei vini veronesi in <strong>Nord America<\/strong>: <strong>l\u2019<em>Amarone della Valpolicella <\/em>in bottiglia satinata<\/strong>. La Montresor in questo modo ha contribuito alla crescita di un territorio, quello della Valpolicella, che oggi \u00e8 riconosciuto come un\u2019eccellenza viticola in tutto il mondo.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel corso di Vinitaly 2022 l\u2019azienda ha festeggiato il suo 130\u00b0 anniversario in un evento insieme a clienti, dipendenti e operatori da tutto il mondo. La ricorrenza \u00e8 stata l\u2019occasione anche per riaprire le porte ai propri clienti dopo due anni di lontananza, anni in cui l\u2019azienda, malgrado le difficolt\u00e0 legate alla pandemia, \u00e8 stata tutt\u2019altro che ferma.<\/p>\n\n\n\n<p>A partire dal <strong>2019<\/strong>, infatti, Cantine Montresor ha portato avanti un progetto di ristrutturazione generale che ha visto la realizzazione di un nuovo <strong>impianto di imbottigliamento, un nuovo fruttaio per l\u2019appassimento delle uve destinate all\u2019Amarone, una bottaia completamente ristrutturata e una nuova area di cantina<\/strong>. Il tutto per un investimento di circa 3,5 milioni di euro.<\/p>\n\n\n\n<p>E un traguardo importante come i 130 anni non capita tutti i giorni, merita di essere onorato con qualcosa di speciale. Ed \u00e8 infatti con la bottiglia satinata, quella che ha reso celebre l\u2019Amarone Montresor, che \u00e8 stata celebra questa tappa della lunga storia della cantina. Durante Vinitaly \u00e8 stato presentato in anteprima il risultato di un progetto enologico decennale arrivato a compimento: <strong>Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2012<\/strong>. Una chicca assoluta nel panorama enologico, fatta di <strong>dieci anni di affinamento<\/strong> per 6mila bottiglie in tutto.<\/p>\n\n\n\n<p>Un prodotto iconico intimamente legato alla sua terra di origine, a testimonianza di un progetto iniziato nel lontano 1892, proseguito e consolidato nel corso dei decenni, al punto da fare conoscere i <strong>vini Montresor in 56 Paesi in tutto il mondo<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cantine Giacomo Montresor, nel cuore della Valpolicella, festeggia 130 anni di storia. 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