{"id":2668,"date":"2022-05-03T21:30:16","date_gmt":"2022-05-03T19:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/?p=2668"},"modified":"2022-05-03T21:30:17","modified_gmt":"2022-05-03T19:30:17","slug":"unionbirrai-tutti-i-vincitori-di-birra-dellanno-2022-premiazione-al-cibus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lnx.spaghettitaliani.com\/si\/articoli\/unionbirrai-tutti-i-vincitori-di-birra-dellanno-2022-premiazione-al-cibus\/","title":{"rendered":"Unionbirrai: tutti i vincitori di Birra dell’anno 2022. Premiazione al Cibus"},"content":{"rendered":"\n

BIRRA DELL\u2019ANNO: A CIBUS PREMIATE LE MIGLIORI BIRRE ARTIGIANALI ITALIANE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Decretati i vincitori per le 45 categorie in gara della XVII edizione del concorso di Unionbirrai. A Ritual Lab di Formello (Roma) il premio Birrificio dell\u2019Anno.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna e Veneto le regioni pi\u00f9 premiate.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato nella Sala Barilla la premiazione di Birra dell\u2019Anno<\/strong> 2022, concorso organizzato da Unionbirrai <\/strong>ormai giunto alla XVII edizione. Presentata dallo speaker radiofonico Lorenzo Dardano<\/strong>, la cerimonia ha svelato tutte le birre vincitrici di quest\u2019anno nelle 45 categorie del concorso e il premio Birrificio dell\u2019Anno, che \u00e8 andato a Ritual Lab<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Il birrificio del Lazio ha infatti conquistato con le sue birre vari premi e menzioni, tra cui ben 4 primi posti con le birre: Kush<\/strong> nella categoria 14 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American IPA), Self Examination<\/strong>  nella categoria 35 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affinate in legno, Gose<\/strong> nella categoria 41 \u2013 Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico salate e\/o lattiche, di ispirazione tedesca (Berliner, Gose), Italian Uncommon Ale<\/strong> nella categoria 45 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categorie (Extraordinary Ale\/Extraordinary Lager).<\/p>\n\n\n\n

Tanti, per\u00f2, sono stati i riconoscimenti assegnati. La regione con il maggior numero di produttori premiati \u00e8 stata la Lombardia, con ben 26 birrifici che hanno conquistato con le loro birre podi e menzioni, seguita dal Piemonte con 14 e da Emilia Romagna e Veneto con 10.<\/p>\n\n\n\n

A definire i premiati sono stati i 60 giudici internazionali provenienti da 14 differenti Paesi impegnati nelle degustazioni dal 23 al 25 aprile, che hanno selezionato le 3 birre vincitrici e le 2 menzioni per tutte le categorie fra le 1962 iscritte al concorso da 244 produttori.<\/p>\n\n\n\n

Anche nel 2022 il concorso di Unionbirrai ha registrato quindi grandi numeri e dato dimostrazione della grande qualit\u00e0 delle birre italiane. \u201cLa XVII edizione di Birra dell\u2019Anno pu\u00f2 essere definita l\u2019edizione della ripresa e i numeri ne sono la prova. Inoltre, siamo orgogliosi ancora una volta di aver dato importante dimostrazione di come l\u2019identit\u00e0 brassicola italiana sia sempre pi\u00f9 matura e definita, inserendo in concorso le categorie Italian Pils e le diverse categorie dedicate alle IGA – <\/em>ha sottolineato Simone Monetti<\/strong>, segretario generale Unionbirrai – Organizzare questa edizione a meno di un anno dalla premiazione della precedente ha rappresentato una bella sfida, ma siamo molto soddisfatti. Innanzitutto perch\u00e9 i birrifici continuano a dimostrare la loro fiducia nel concorso, in secondo luogo perch\u00e9 per noi \u00e8 motivo di orgoglio che un numero cos\u00ec significativo di giudici internazionali affermati, generalmente impegnati nei principali concorsi birrari mondiali, abbia voluto essere presente, infine perch\u00e9 proprio questi giudici hanno dichiarato all\u2019unanimit\u00e0 che quest\u2019anno il livello medio delle birre in concorso \u00e8 stato molto alto\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Fino al 6 maggio 2022<\/strong> Unionbirrai sar\u00e0 a Cibus con diversi momenti di approfondimento, convegni e degustazioni.<\/p>\n\n\n\n

Tutte le informazioni su Birra dell\u2019Anno sono sul sito www.birradellanno.it<\/a>. Maggiori informazioni sulle iniziative di Unionbirrai sono disponibili su www.unionbirrai.it<\/a> e sui social ufficiali dell\u2019associazione.<\/p>\n\n\n\n

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VINCITORI BIRRA DELL’ANNO 2022<\/h2>\n\n\n\n

Cat. 1 \u2013 Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca e ceca (German e Bohemian Pilsner)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. 50&50 – Manbassa<\/p>\n\n\n\n

2. BEER IN – Gil<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO LARIANO – Urku\u00e8<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong>
4. DOCTOR B BREWPUB – Ippi<\/p>\n\n\n\n

Cat. 2 \u2013 Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca, caratterizzata dall\u2019evidente presenza di luppolo d\u2019aroma e d\u2019amaro di ispirazione tedesca (Italian Pilsner)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO MANERBA – Luppulul\u00e0<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO RURALE               – 405040<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO ITALIANO – Tipopils<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. MICROBIRRIFICIO BIRRA ELVO – Pils<\/p>\n\n\n\n

5. MOLESTO SOCIET\u00c0 AGRICOLA S.S. \u2013 Tilma<\/p>\n\n\n\n

Cat. 3 \u2013 Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea (European Lager, Helles, Zwickl, Keller, Dortmunder Export)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. LUCKY BREWS – Franz<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO 4 MORI  – Pozzo 16<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO BUSA DEI BRIGANTI – Eva K
Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO  – Rusthell<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO RURALE               – Bud Scars Kellerpils<\/p>\n\n\n\n

Cat. 4 \u2013 Birre chiare ed ambrate, bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dall\u2019evidente presenza di luppolo d\u2019aroma e d\u2019amaro di ispirazione americana (Hoppy Lager, Imperial Hoppy Lager)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. VERTIGA – Alchemy<\/p>\n\n\n\n

2. MISTER B BREWERY – Boh 13 Nz Lager<\/p>\n\n\n\n

BIRRIFICIO ARTIGIANALE BONDAI – Lamrock 623<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO LAMBRATE  – American Magut<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO LARIANO – Bassa Marea<\/p>\n\n\n\n

Cat 5 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione anglosassone (English Golden Ale, English Pale Ale)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. REBEL’S – Secret view<\/p>\n\n\n\n

2. FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA – Golden Jazz<\/p>\n\n\n\n

3. FOGLIE D’ERBA – Haraban<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRA MUTTNIK – Sputnik 01<\/p>\n\n\n\n

5. MONPIER DE GHERDEINA \u2013 Sasplat<\/p>\n\n\n\n

Cat. 6 \u2013 Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico di ispirazione tedesca o americana (Kolsch, Alt, California Common, Cream Ale)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. MC77 – Glu Glu<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO ARTIGIANALE LA VILLANA – Cinque<\/p>\n\n\n\n

3. CANEDIGUERRA – Cream Ale<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO DICIOTTOZEROUNO – Grun<\/p>\n\n\n\n

5. CROCE DI MALTO – Hauria<\/p>\n\n\n\n

Cat. 7 – Birre ambrate e scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico d\u2019ispirazione tedesca (Vienna, Marzen, Munich Dunkel, Schwarz, Dark Lager)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1.BEHA BREWING COMPANY – Gaudio<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO LEUMANN – La tenebrosa<\/p>\n\n\n\n

3. MICROBIRRIFICIO BIRRA ELVO – Schwarz<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRA MUTTNIK – Sputnik03<\/p>\n\n\n\n

5. LIEVITERIA Pavel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cat. 8 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione tedesca (Bock, Doppelbock, Eisbock, Hellerbock, Maibock, Strong Lager)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO LAMBRATE  – Einfahrt<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO LAMBRATE  – Porpora<\/p>\n\n\n\n

3. THE WALL ITALIAN CRAFT BEER \u2013 Billygoat<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BATZEN – Heller Bock<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO LEUMANN – Matto di Collegno<\/p>\n\n\n\n

Cat. 9 \u2013 Birre ambrate, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, di ispirazione britannica (Mild, British Bitter, Extra Special Bitter, Irish Red Ale, British Brown Ale)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BSA – SANT’ANDREA – Rossa del Gallo<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO LEUMANN – Rubino<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA \u2013 Borgna<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRA 100VENTI – Roger Bitter<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO BIRDO’ – Sobona Rossa<\/p>\n\n\n\n

Cat. 10 – Chiare, bassa fermentazione, basso\/medio grado alcolico, luppolate (India Pale Lager)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO THE LURE – Hop Revolution<\/p>\n\n\n\n

2. CANEDIGUERRA – Chillbomb<\/p>\n\n\n\n

3. SORALAMA’ – Bitrex California<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. RAILROAD BREWING COMPANY  – Aristoteles<\/p>\n\n\n\n

5. CRAK BREWERY – Aromatherapy After Sauna<\/p>\n\n\n\n

Cat. 11\u2013 Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso\/medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione anglosassone (English IPA)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO TRULLA                – English Ipa #2<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO BALABI\u00d2TT – Rabelott<\/p>\n\n\n\n

3. BEER IN – Hop Hop<\/p>\n\n\n\n

Cat. 12 – Chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Session APA, Session\u00a0 AIPA, Session IPA)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO MAZAPEGUL – Curva Mare<\/p>\n\n\n\n

2. OFELIA  – Infradipa<\/p>\n\n\n\n

3. EASTSIDE BREWING  – Abra Cadabra<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO BALABI\u00d2TT – Gavage<\/p>\n\n\n\n

5. LA CURTENSE – ipa<\/p>\n\n\n\n

Cat. 13 \u2013 Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American Pale Ale)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIBIBIR – Granapa<\/p>\n\n\n\n

2. MISTER B BREWERY – Tafat<\/p>\n\n\n\n

3. THE WALL ITALIAN CRAFT BEER  – Sunray<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. RITUAL LAB HEAD – Space<\/p>\n\n\n\n

5. CROCE DI MALTO – Birra Jazz<\/p>\n\n\n\n

Cat. 14 \u2013 Chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American IPA)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. RITUAL LAB – Kush<\/p>\n\n\n\n

2. RITUAL LAB MAKE  – West Coast Ipa Great Again<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRA GAIA – Aradia<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. CITTAVECCHIA – Antikorpo Brewing – In The Flesh?<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO LARIANO – American Hype<\/p>\n\n\n\n

Cat. 15 \u2013 Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Double IPA, Imperial IPA)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO MUKKELLER – Space Pigs<\/p>\n\n\n\n

2. REBEL’S – Tropical Bomb<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO LAMBRATE  – Quarantot<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. RITUAL LAB – Bob The Younger<\/p>\n\n\n\n

5. RAILROAD BREWING COMPANY – Zlatan<\/p>\n\n\n\n

Cat. 16 \u2013 Birre chiare, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, con uso di frumento e altri cereali, luppolate di ispirazione angloamericana (White IPA, American Wheat)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. MALASPINA BREWING SRLS – Spiga<\/p>\n\n\n\n

2. BIBIBIR – 6A<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRA 100VENTI – American Bianchina<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. LZO\u00a0 DROP OUT – White Ipa<\/p>\n\n\n\n

Cat. 17 \u2013 Birre ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Red IPA, Brown IPA, Black IPA)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO VECCHIA ORSA – Rye Charles<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRA 100VENTI – Apache<\/p>\n\n\n\n

3. AGRIBIRRIFICIO SGUARAUNDA \u2013 Bombarolo<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. THE BRAVE – NOT A PAPER TIGER Black Edition<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRA GAIA – Onirica<\/p>\n\n\n\n

Cat. 18 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Speciality IPA, Rye IPA, Belgian IPA, AIPA e APA fermentate a bassa)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO – Triplipa<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO MUKKELLER – Tulio<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO LAMBRATE  – Robb De Matt<\/p>\n\n\n\n

Cat. 19 \u2013 Chiare e ambrate, alta fermentazione, massicciamente luppolate in aroma, di ispirazione statunitense (New England IPA)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. EDIT BREWING – Liquifade<\/p>\n\n\n\n

2. MC77 – Avant Green<\/p>\n\n\n\n

3. RITUAL LAB – Holy Haze<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRA GAIA – Glory Hop<\/p>\n\n\n\n

5. CRAK BREWERY – Giant Guerrilla API Treatment<\/p>\n\n\n\n

Cat. 20 \u2013 Strong Ale di ispirazione angloamericana (English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export, Heavy Scottish Ale)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. OKOREI MICROBIRRIFICIO ARTIGIANALE – Tramalti<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO MALARIPE – Zona Rossa<\/p>\n\n\n\n

3. MC77 – Crystal Bold<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. CITTAVECCHIA – Cittavecchia – Formidable<\/p>\n\n\n\n

5. ARGO – Red Blues<\/p>\n\n\n\n

Cat. 21 \u2013 Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone (Porter, Stout)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO OTUS – Ambranera<\/p>\n\n\n\n

2. TURRIS BIRRA – Ponte di Ferro<\/p>\n\n\n\n

3. BATZEN – Ur Porter<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO GRAVIT\u00c0 ZERO                – TreebAle Stout<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO DEL VULTURE – Gnostr<\/p>\n\n\n\n

Cat. 22 \u2013 Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione americana (American Porter, American Stout)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO MUKKELLER – Corva Nera<\/p>\n\n\n\n

2. HAMMER – Bulk<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO BADAL\u00c0               – Storter<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. LA CURTENSE – Nera<\/p>\n\n\n\n

5. BREWP – Chimneysweeper<\/p>\n\n\n\n

Cat. 23 – Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Robust\/Baltic Porter, Imperial Porter, Russian Imperial Stout)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO ARTIGIANALE LA VILLANA – Vol.1<\/p>\n\n\n\n

2. HAMMER – Daarbulah<\/p>\n\n\n\n

3. EASTSIDE BREWING  – Sleazy Way<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRA BELLAZZI – Night Train-Birra Digre<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO DEI CASTELLI\u00a0\u00a0 Super Partes<\/p>\n\n\n\n

Cat. 24 \u2013 Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Barley Wine, Old Ale, American Barley Wine)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. CRAK BREWERY       Cantina – Mansueto 2017<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO DELLA GRANDA – Barley Wine 2021<\/p>\n\n\n\n

3. CRAK BREWERY       Cantina – Mansueto 2021<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO CLATERNA – Aliisa<\/p>\n\n\n\n

5. BR\u00d9TON – Dieci<\/p>\n\n\n\n

Cat. 25 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione con lievito Weizen, uso di frumento maltato, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione tedesca (Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BATZEN – Weiiser Bock<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO MANERBA – Weizen<\/p>\n\n\n\n

3. SOCIETA’ AGRICOLA DEL GRAAL \u2013 Merlino<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. LES BIERES DU GRAND SAINT BERNARD – Blou<\/p>\n\n\n\n

5. MAD ONE – Banana Soul<\/p>\n\n\n\n

Cat. 26 \u2013 Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, con uso di frumento non maltato, di ispirazione belga (Blanche, Witbier)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO VIA PRIULA – Corna Bianca<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO MANERBA – Fiordalisa<\/p>\n\n\n\n

3. BREW GRUFF – Blanche<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. MC77 – San Lorenzo<\/p>\n\n\n\n

5. 5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE – Blanche<\/p>\n\n\n\n

Cat. 27 \u2013 Birre chiare, alta fermentazione, bassa gradazione alcolica, di ispirazione belga (Belgian Blond, Belgian Pale Ale)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO MUKKELLER – Zona Mugnetti<\/p>\n\n\n\n

2. BIBIBIR – Olen<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO SARAGIOLINO – Vale<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA – Beeela<\/p>\n\n\n\n

5. METZGER – Thunder Ale<\/p>\n\n\n\n

Cat. 28\u2013 Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione belga (Saison, Biere de Garde, Farmhouse Ale)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. SERRA STORTA – Piper<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO ELISSOR – Citrus<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO VIA PRIULA – Safr\u00e0<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO AMERINO – Northup<\/p>\n\n\n\n

Cat. 29 \u2013 Birre chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Golden Strong Ale, Tripel)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. AVIAM BEER – Grandma’s House<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO DEL FORTE – La Mancina<\/p>\n\n\n\n

3. JUNGLE JUICE BREWING – Anneau De Noel \u2013 2021<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO MANERBA – The Belgian Queen<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO ELISSOR               WINJA – N25<\/p>\n\n\n\n

Cat. 30 \u2013 Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadrupel)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIBIBIR – Vedo Doppio<\/p>\n\n\n\n

2. MC77 – Ape Regina in Inverno<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO BIRRANOVA – Primatia<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. PICOBREW – Twaalf<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRA ERETICA – Balurdon<\/p>\n\n\n\n

Cat. 31 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di spezie<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. REBEL’S – Sunshine Blanche<\/p>\n\n\n\n

2. MC77 – Fleur Sofronia<\/p>\n\n\n\n

3. MICROBIRRIFICIO ARTIGIANALE INCANTO – 21 12<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. 5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE – Shirin Persia<\/p>\n\n\n\n

5. ANBRA – ANONIMA BRASSERIA AQUILANA – D’Oro Rosso<\/p>\n\n\n\n

Cat. 32 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di caff\u00e8 e\/o cacao<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. EASTSIDE BREWING – Baltic Cookie<\/p>\n\n\n\n

2. REBEL’S – Real Man Never Cry<\/p>\n\n\n\n

3. MISTER B BREWERY – Boodino<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA – DDC<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO LAMBRATE – Tiramisu’ Imperial Stout<\/p>\n\n\n\n

Cat. 33 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di cereali speciali (compresi grani antichi)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO 61CENTO – Mayo<\/p>\n\n\n\n

2. REBEERS – Fovea Light<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO SABINO                 – Il Re<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. EASTSIDE BREWING – Baciami Ancora<\/p>\n\n\n\n

5. BRAUHAUS GMBH \u2013 RIENZBR\u00c4U – Rienzbr\u00e4u – Dinkel – Sigillo Qualit\u00e1 Alto Adige<\/p>\n\n\n\n

Cat. 34 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico affumicate e torbate<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. LZO  – RUSTY<\/p>\n\n\n\n

2. SERRA STORTA – Alba<\/p>\n\n\n\n

3. BATZEN – Smoky Bock<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO MUKKELLER – M.S  Mukkeller Smock<\/p>\n\n\n\n

5. CARROBIOLO – Nerone<\/p>\n\n\n\n

Cat. 35 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico affinate in legno<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. RITUAL LAB – Self Examination<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO LESSTER – Ventinovedodici<\/p>\n\n\n\n

3. BREWFIST – Trinidad El Vasco<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO – N\u00b01 Extravecchio<\/p>\n\n\n\n

5. LZO – DROP OUT Islay single malt barrel<\/p>\n\n\n\n

Cat. 36\u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso frutta e castagne<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. 50&50 – Black Rooster<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO VIA PRIULA – Rosa<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO ITALIANO – Pados\u00e8<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO ARTIGIANALE LEDER – Pastei<\/p>\n\n\n\n

Cat. 37 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di castagne<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. PICOBREW – Marron Fum\u00e9<\/p>\n\n\n\n

2. 5+ BIRRIFICIO ARTIGIANALE – Castanea<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO ARTIGIANALE LA VILLANA – Winterchest<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO VECCHIA ORSA – Spacca<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO 4 MORI – Pozzo 3<\/p>\n\n\n\n

Cat. 38 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di miele<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO GRAVIT\u00c0 ZERO                – Honey Moon<\/p>\n\n\n\n

2. AGRIBIRRIFICIO SGUARAUNDA – Murator<\/p>\n\n\n\n

3. LA CURTENSE – Km0 vecchio stile<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BATZEN – Honey<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRA GAIA – MIEE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cat. 39 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide con aggiunte di frutta (Sour Fruit Ale)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO RURALE               – Simphonia di Frutto della Passione<\/p>\n\n\n\n

2. CARROBIOLO – Monz Ch\u00e9ri<\/p>\n\n\n\n

3. RITUAL LAB – Juice Party Vol.3 – Raspberry Sour Ale<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. MISTER B BREWERY – Boschetto<\/p>\n\n\n\n

5. PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO – Mastro Ciliegia<\/p>\n\n\n\n

Cat. 40\u00a0 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide senza aggiunte di frutta (Sour Farmhouse\/Sour Ale)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. MONPIER DE GHERDEINA – Wild Lichtenainer<\/p>\n\n\n\n

2. PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO – St. Julienbach<\/p>\n\n\n\n

3. MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO – Abruxensis Fiori<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. RETORTO – Succo di Suocera<\/p>\n\n\n\n

5. PLB – PODERE LA BERTA – V\u00e8cc Barrel<\/p>\n\n\n\n

Cat. 41 \u2013 Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico salate e\/o lattiche di ispirazione tedesca (Berliner, Gose)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. RITUAL LAB – Gose<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRAFON – Agra<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO RETHIA – Gose<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO DEI CASTELLI – Mare Nostrum<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO ARTIGIANALE BONDAI – Lost Paradise<\/p>\n\n\n\n

Cat. 42\u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche (White Italian Grape Ale)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. 50&50 – Graziella<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRA DELL’EREMO – Genesi<\/p>\n\n\n\n

3. BR\u00d9TON – Limes Rosa<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BSA – SANT’ANDREA – Buk<\/p>\n\n\n\n

5. RUBEN GALLIA – Brewine<\/p>\n\n\n\n

Cat. 43 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse (Red Italian Grape Ale)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA – IGA con uve rosse<\/p>\n\n\n\n

2. CHIANTI BREW FIGHTERS – La Rivolta 2019<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO DI MONTEPULCIANO – Politianus I.G.A.<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. THE WALL ITALIAN CRAFT BEER – Cargo<\/p>\n\n\n\n

5. BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA – Fuori dal Gregge #2<\/p>\n\n\n\n

Cat. 44\u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse o bianche, caratterizzate da note acide (Sour Italian Grape Ale)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. BIRRA DELL’EREMO              – Selva Sour<\/p>\n\n\n\n

2. CRAK BREWERY – Cantina – Keno 2018<\/p>\n\n\n\n

3. BIRRIFICIO ALVERIA – Regola Zero<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. BIRRIFICIO BIRRANOVA – Ruffiana<\/p>\n\n\n\n

5. BEER IN – Piacentiga<\/p>\n\n\n\n

Cat. 45 \u2013 Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categoria (Extraordinary Ale \/ Extraordinary Lager)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. RITUAL LAB ITALIAN – Uncommon Ale<\/p>\n\n\n\n

2. BIRRIFICIO DEL FORTE – Birrasanta<\/p>\n\n\n\n

3. OFELIA – Beergamotta<\/p>\n\n\n\n

Menzioni<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. CRAK BREWERY – Cantina – Giotto<\/p>\n\n\n\n

5. RETORTO – Acqua Passata<\/p>\n\n\n\n

BIRRIFICIO DELL\u2019ANNO: <\/strong>RITUAL LAB<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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