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Pizza chef



             

 

Ricette d'Autore

Ricetta inserita in archivio il giorno 26/02/2019 alle ore 01.34.21

Delicius

Pizze, focacce, calzoni

Autore della Ricetta:

Vito Zizzo

Pizza chef

 

 

-delicius1

Dosi per: 1

Panozzo ripieno di:
fior di latte
gorgonzola dolce latte
funghi porcini
fonduta fi formaggio dolce
cnel di philadelphia
prosciutto crudo di Parma
pomodorini confit
ciuffo di basilico

 

Esecuzione:

Dopo la cottura guarnire come da esempio in foto

Regione: Sicilia (Palermo)

Vino:

Il vino che si advice al pitto è bianco di nera

Note:

Un connubio di sapori e odori amalgamati alla dolce nota del nostro bianco di nera


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