Pudding di riso - Guglielmina Larsson - Spaghetti Italiani - la piattaforma dedicata al Made in Italy
Close

ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie. Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.

× INFO: TUTTE LE SEZIONI E I SERVIZI DI SPAGHETTITALIANI SONO GRATUITI.


Le Ricette inserite da:
Guglielmina Larsson



             

 

Ricette d'Autore

Ricetta inserita in archivio il giorno 21/12/2002 alle ore 10.23.10

Pudding di riso

Riso

 

 

Pudding di riso

Dosi per: 4

3 tazze d'acqua
1 tazza e ½ di riso arboreo
2 tazze e ½ di latte intero
½ tazza di panna liquida (double cream)
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di zucchero di canna

 

Esecuzione:

Portate ad ebollizione l'acqua a fuoco medio, aggiungete il riso, mescolate una volta e coprite. Abbassate la fiamma al minimo e fate cuocere, sempre col coperchio, per 20 minuti.

Quando il riso è cotto, mescolatelo con latte e la panna a fuoco basso fino a raggiungere una consistenza cremosa.

Toglietelo dal fuoco e lasciatelo riposare per circa 1 ora preferibilmente su un tagliere di legno spesso. Versatelo nel recipiente da portata e spolverizzatelo di cannella e zucchero di canna.

Regione: Svezia

Note:

Si può servire sia caldo che freddo.

Vedi l'articolo: Pranzo di Natale in Svezia - https://www.spaghettitaliani.com/Blog/VisArticolo.php?CA=58493


Se hai inserito tu questa ricetta e ne sei l'autore, puoi richiedere GRATUITAMENTE l'applicazione del bollino RICETTA ORIGINALE, e richiederci successivamente la relativa certificazione GRATUITA.
Basta scaricare il modulo con la dichiarazione di paternità, compilarlo in tutte le sue parti a mano e inviarcelo (va bene anche una fotografia) all'indirizzo biennale@spaghettitaliani.com.

dichiarazione di paternità


 

  • Commenti
  • Aggiungi un commento


Non sono presenti commenti in questa Ricetta


Buon pomeriggio anonimo


Per aggiungere un commento devi essere registrato/a e loggarti


Fai il Login

 

 

Galleria fotografica:

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 19/09/2019 :
1.028.368

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 08/09/2019 al 14/09/2019 :
4.480.969

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 19/09/2019 :
12.498.745

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 19/09/2019 :
130.594.574