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Ricette d'Autore

Ricetta inserita in archivio il giorno 23/01/2005 alle ore 17.25.08

Pasta alla Totiniana

Pastasciutte

Autore della Ricetta:

Nicoletta

 

 

immagine non disponibile

Dosi per: 4

3 salcicce di pollo
300gr di pancetta affumicata tagliata a quadretti
1 cipolla tagliata fina
360gr di patate precotte
pizzico di pepe

 

Esecuzione:

Tagliate a pezzi un po' grossi le salcicce di pollo, nel frattempo prendere una padella con un po' di olio di oliva mettete com'è soffritto la pancetta affumicata tagliata a quadretti, una cipolla tagliata fina, le tre salcicce a pezzi, e i 360gr di patate precotte.
Prendere una pentola, fare bollire l'acqua e versate gli spaghetti, e appena pronti scolateli e versateli nella padella assieme al soffritto e riscaldateli per tre quattro minuti nella padella mescolandoli insieme al soffritto, un pizzico di pepe in ultimo, e servite.
Buona cena o pranzo.

Regione: Veneto

Note:

Molto calorica.

 

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