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Traslate:

Frullato di pesche al latte

Frutta, sciroppi, frullati

Ricetta inserita in archivio il 29/03/2006 alle ore 09.55.05

Autore della Ricetta:

Dosi per: 4

latte intero mezzo litro
limone mezzo
pesche gialle 800 g
zucchero 150 g

Esecuzione:

Mettete il latte in frigorifero e tenetecelo almeno 1 ora.

Lavate le pesche e dividete la polpa a pezzetti.

Spremete il limone in una ciotola, aggiungete lo zucchero e le pesche a pezzetti, mescolate a lungo, quindi ponete in frigorifero per almeno 30 minuti.

Versate il contenuto della terrina nel bicchiere del frullatore, frullate finchè il composto non sarà diventato omogeneo, aggiungete il latte, frullate per un altro minuto, quindi versate nei bicchieri e servite subito.