Articolo inserito da Eduardo Cagnazzi il giorno 23/02/2023 alle ore 14.35.10
Carmine Pellone, discendente di una delle storiche famiglie di pizzaioli di Napoli, e Angelo Carannante, chef stellato del Caracol di Bacoli, grande interprete della cucina flegrea fatta di colori e sapori del posto, sono i protagonisti della "Serata a 4 mani" che si svolgerà il prossimo 28 febbraio presso la pizzeria glamour Fonderì di via Michelangelo di Caravaggio a Napoli.
La Serata prevede un percorso de gustativo di varie tipologie di lievitati curati dallo stesso Pellone con abbinamenti gourmet realizzati da Carannante, per sette portate e due cocktail ed un costo di 70 euro.
Eduardo Cagnazzi
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