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Alessandra Crippa è nata a Bollate (MI) l'11 Luglio 1970.
Dopo avere frequentato corsi di formazione professionali, ha lavorato in vari ristoranti e alberghi milanesi, fino al 2011 quando è entrata come Chef Proprietaria del Ristorante "Ozio e Vizio" di Senago, che dallo stesso anno viene segnalato dall'Associazione Italiana Celiachia come Ristorante con prodotti senza glutine e il bar con "Progetto colazione".
Attualmente ricopre la carica di Lady chef all'intero dell'Associazione Cuochi di Milano e provincia e sotto segretaria per il nord d'Italia Lady Chef FIC.
sono presenti 3 messaggi messaggi visualizzati: dal n° 1 al n° 3 partendo dall'ultimo inserito
Ricetta inserita il giorno 12-11-2016 alle ore 08:18:48
[b]Montebianco:[/b]
Mettere le castagne a bagno nel latte per 4 ore. Cuocerle a fuoco lento con l'aggiunta di zucchero a cottura avvenuta (castagne ben morbide) passarle al passa verdura.
[b]Cioccolato in crema:[/b]
Mettere a bagnomaria il cioccolato dopo averlo ridotto in piccoli pezzettini co...
Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 20-11-2013 alle ore 22:43:23
Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola. Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento. Seguici, a breve troverai tantissime novità . Un saluto cordiale. Luigi Farina Presiden...
Alessandra Crippa Via Piave 3/B 20030 - Senago (Milano)