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Ricetta inserita il giorno 20-04-2021 alle ore 09:53:29

Crostata che passione

Domenico De Simone - Pasticciere

Iniziamo preparando l'impasto della sablè: mescoliamo in una planetaria burro ( morbido ) e i tuorli. Ottenuto un composto liscio, aggiungiamo lo zucchero di canna con il sale e gli aromi, ed infine la farina setacciata. Ottenuto un impasto uniforme e morbido lasciamo riposare in frigo per un paio ...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 19-03-2021 alle ore 07:18:10

Benvenuti in The Food Center

Vi do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di vostro gradimento.
Seguiteci, a breve troverete tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina