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Ricetta inserita il giorno 25-05-2016 alle ore 08:36:48

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Carlo Cacciottolo: Hamburger d'astice con trilogia di parmigianine

Unire ed amalgamare tutti gli ingredienti dell'hamburger, una volta pronta, lasciar riposare per almeno 30 minuti ben coperta in frigo, poi con l'aiuto di un coppa pasta realizzare dei medaglioni, panarli e rosolarli in padella. Preparare per tempo le due pastelle per le mini parmigiana, appena fred...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 05-11-2013 alle ore 22:00:42

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...