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A tutti i RISTORATORI INNOVATORI
Se anche tu vuoi stupire i tuoi clienti, aggiungi il segna tavolo con il la funzione di FoodMenu, il menu digitale in multilingue e con filtro allergeni.
Per maggiori informazioni: info@foodmenu.it
Ancora oggi, nell'era del digital e dei social, sono tanti i ristoratori che non conoscono il punto di equilibrio o punto di pareggio (break even point) del proprio locale.
La leva del marketing, forse tra le più importanti, è il prezzo. Quale deve essere il prezzo di vendita delle pizze? Più ...
Giusto due mesi fa entravano in vigore le nuove disposizioni sulle Dichiarazioni Nutrizionali in etichetta per i prodotti confezionati, come previsto dal Reg. CE 1169/2001 (articolo collegato).
Le disposizioni su quali e quante informazioni fornire al consumatore circa i valori nutrizionali dell'al...
Perché la ristorazione dovrebbe utilizzare i codici QR e il QR menu?
Ai giorni nostri, grazie all'evoluzione della tecnologia, almeno la metà della popolazione mondiale possiede uno smartphone sempre connesso ad internet, questo numero cresce ogni giorno. I codici QR hanno un grande potenziale ...
Vi do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di vostro gradimento.
Seguiteci, a breve troverete tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Pr...
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