ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie.
Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.
×INFO: Tutte le sezioni e i servizi di spaghettitaliani sono gratuiti e quanto viene pubblicato al suo interno non ha una periodicità regolare, quindi spaghettitaliani non può essere considerata una testata giornalistica.
Da qualche tempo organizzo corsi di cucina creativa in varie fiere. Partecipo ad eventi e serate a tema e finalmente sto aprendo a Monza il mio ristorante BIO cucina naturale.
sono presenti 2 messaggi messaggi visualizzati: dal n° 1 al n° 2 partendo dall'ultimo inserito
Ricetta inserita il giorno 10-08-2016 alle ore 07:33:45
In questa ricetta ho combinato i sapori del pesce crudo con i meravigliosi sali profumati:
Gambero con sale chipotle.
Tartare di sogliola con sale al limone.
Tartare di trota con sale nero.
Tartare di salmone con sale aglio orsino.
E per concludere in bellezza ho aggiunto un po' di colore con u...
Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola. Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento. Seguici, a breve troverai tantissime novità. Un saluto cordiale. Luigi Farina Presiden...