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Ricetta inserita il giorno 11-08-2016 alle ore 08:01:49

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Maurizio Esposito: Fettuccine Annavittoria - Pasta fresca mantecata all'arancia con polpo, asparagi e funghi pleurotus

Preparare la pasta fresca miscelando farina di grano duro e farina di semola, aggiungere la buccia di un'arancia grattugiata (solo la parte esterna, senza il bianco), il succo della stessa e le uova occorrenti, lasciar riposare avvolta in un panno umido.
In una grossa padella soffriggere dell'agli...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 29-10-2013 alle ore 08:51:20

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...