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NAPOLI, 3 dicembre - Italo Vezzoli della Pasticceria In Croissanteria della provincia di Bergamo è il Miglior Panettone Innovativo secondo la giuria di esperti di Re Panettone Napoli riunitasi oggi al Grand Hotel Parker's di Napoli in occasione della seconda edizione della kermesse che celebra il p...
Dopo il successo della "Via delle Bontà ", l'associazione APA torna a proporre un nuova sagra rigorosamente "gourmet"
Ritorna ad Alife (Caserta), la sagra già promossa l'estate scorsa dall'associazione APA che porta in piazza i piatti gourmet. L'appuntamento è per mercoledì 7 e giovedì 8 dicemb...
Il 21 Novembre 2016, la Regione Campania e la Fondazione ITS BACT, in concomitanza del 6° anniversario del Riconoscimento Unesco della Dieta Mediterranea, all'interno del Salone Gustus
( Ristorante della Piscina Mostra d'Oltremare Napoli - Viale Kennedy, 54, hanno portato l'attenzione del pubbl...
Anche quest'anno il Natale partenopeo sarà arricchito dalla storica manifestazione dell'"Arte in Vetrina", l'evento espositivo che sin dagli esordi ha luogo all'interno del Borgo Commerciale Naturale del Mercato e del Borgo S Eligio e nelle ultime edizioni anche all'interno delle vetrine degli Ore...
La Garganega e le sue Declinazioni con Angelo Peretti e l' autorevole giornalista Marina Alaimo. Cena con i piatti favolosi dello Chef di Cap'Alice con il brindisi per gli auguri di Natale.
La Garganega è l'uva bianca più importante delle province di Verona e Vicenza. Un "Gioiello di Uva" una va...
FOOD, GIANFRANCO IERVOLINO APRE LA SUA PIZZERIA
E ADOTTA UN MONUMENTO DELLA DIOCESI DI AVERSA
Detto Fatto. Gianfranco Iervolino, docente di pizza a Città del Gusto e di Impasti alla Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo, in provincia di Cuneo, nonché volto noto della tv e tra i...
Il simpaticissimo Pizzaiolo Salvatore Lioniello , classe 1995 ci racconta la sua semplice infanzia quando di nascosto invece di giocare con gli altri bambini della sua età con gli aereoplanini e trenini, impastava acqua e farina. I suoi ricordi gli sono molto cari, non solo perché gli fanno rivi...
Caserta, 1 dicembre Morsi e Rimorsi bistrorante. Cena spettacolo con l'attrice comica napoletana Rosalia Porcaro
Rosalia Porcaro, la bella e brava autrice comica napoletana che ha lavorato in teatro al fianco di Antonio Casagrande, Rino Marcelli e Renato Carpentieri e recitato in diversi spettaco...
Gli ingredienti per preparare una buona Pizza sono acqua, farina, sale e lievito, sono ingredienti semplici, pochi ed essenziali, come quelli per preparare il Pane. Tutto il resto dipende dalla manualità dell'operatore, di chi sa trasformare un semplice impasto nella specialità piu amata da tutt...
Il nostro maestro della Pizza Antonio della Volpe della "Vita è bella" di Trentola Ducenta da diversi anni con costanza e sperimentazione, segue delle ricerche per un nuovo impasto per ricette innovative.
Il culto della Pizza lo appassiona e lo interessa in modo particolare, partendo dalla impor...
Anche quest'anno un Evento che tutti attendevano dedicato al lievitato delle feste: Tè, noi e Panettone. Domenica 27 novembre appuntamento a Bacoli da Sciardac Bakery Mediterranea per sorseggiare tè e per gustare panettoni artigianali.
Il Maestro Pasticciere Tobia Scamardella, giovane e creativo...
Il giorno 2 dicembre alle ore 18.00 ci sarà la presentazione del libro di Luigi Moio al Centro Congressi Università Federico II via Partenope 36
Come percepiamo gli odori? Da dove nasce quella parte invisibile del vino che dà origine al suo profumo? Com'è organizzato il profumo del vino? Perc...
"Segni di Luce" è la mostra personale di Claudia Meyer, promossa dall'Istituzione culturale Art 1307 e a cura di Cynthia Penna, che si terrà da Giovedì 24 novembre 2016 fino al 3 Gennaio 2017, presso Villa di Donato a Piazza S. Eframo Vecchio a Napoli.
Un'occasione che ci permetterà permetter...
Il giorno Sabato 26 e Domenica 27 novembre 2016 Il Riuso che salverà il Mondo.
Nasce la BarattoLino Tivvù con Lino D'Angiò
Unire etica ed estetica, utile e dilettevole si può alla Fiera del Baratto e dell'Usato. Giunto alla 41° edizione e al 20° anno consecutivo,il più grande evento del...
NAPOLI - Giovedì 1 dicembre ore 11,00 presso il Grand Hotel Parker's (Corso Vittorio Emanuele, 135), sarà presentata alla stampa la Seconda Edizione partenopea di Re Panettone®, l'evento dedicato al grande lievitato delle feste nato a Milano nel 2008 e per il secondo anno consecutivo presente a...
Via la violenza a suon di foto é una mostra-spettacolo, patrocinata dalla settima Municipalità , che si terrá il giorno 22 Novembre 2016 presso l'auditorium sito all'interno del Municipio di San Pietro a Patierno in Piazza Giovanni Guarino, 26, nel quartiere nordorientale di Napoli.
Questo event...
Via la violenza a suon di foto é una mostra-spettacolo, patrocinata dalla settima Municipalità , che si terrá il giorno 22 Novembre 2016 presso l'auditorium sito all'interno del Municipio di San Pietro a Patierno in Piazza Giovanni Guarino, 26, nel quartiere nordorientale di Napoli. Questo evento,...
Il Master of Food è uno degli strumenti più efficaci che Slow Food ha strutturato per dare la possibilità ai soci di formarsi come consumatori consapevoli.
Tra i settori dell'enogastronomia più attuali, troviamo la BIRRA, la bevanda più antica al mondo, da sempre riconosciuta per il suo poter...
Il 17 novembre al bistrorante Morsi e Rimorsi di Caserta, un'autentica serata nipponica con il grande Chef Ignacio Hidemasa Ito.
Si potranno provare piatti mai provati e trascorrere una serata diversa immergendosi nella cultura giapponese. Ancora una volta e a grande richiesta ritorna ospite del...
La Chef Giorgia Scuotto della " Distilleria" a Pomigliano D'Arco è una eccellenza di simpatia, solarità e professionalità . La sua cucina, è in continua evoluzione, attenta ad inserire sempre frutta e verdura al naturale, utilizzo a crudo gli ingredienti e per la preparazioni di appetitose ri...
La pizza è sicuramente uno dei piatti più famosi e apprezzati al mondo, ma è soprattutto uno dei piatti nazionali favoriti dagli italiani.
Ogni giorno vengono infatti consumate in Italia milioni di pizze, e le tradizionali pizzerie del centro storico del Belpaese costituiscono una tappa obblig...
Al Centro Sociale Polivalente LA GLORIETTE Sabato 19 novembre ore 12 Fiano Via Petrarca 50, Napoli
Alle ore 12.00 appuntamento speciale alla Gloriette, la famosa villa sulla collina di Posillipo confiscata alla camorra, oggi Centro Sociale Polivalente sede delle attività de L'Orsa Maggiore, l...
E' la Campania della birra artigianale, con le sue facce e le sue storie dapprima imprenditoriali, poi di vita vissuta con 19 i Birrifici protagonisti, 5 Pub storici, centinaia di prodotti tipici da scoprire e di indirizzi in cui " Mangiare e Dormire".
Una Campania tendenzialmente giovane sia d'etÃ...
Per la prima volta insieme due piccoli grandi artigiani del territorio, mercoledi 16 novembre 2016 alle ore 18,30 ci sara verticale completa del Fiano di Avellino Rocca del Principe a cura di Lello Tornatore con Luciano Pignataro, Manuela Chiarolanza e Adele Elisabetta Granieri.
Il Fiano di Avellin...
Il Riccio" ristorante in Mirabella Eclano nasce grazie alla passione per la cucina di Gerardo Picariello e di su moglie Imma Dichiara.
Nel nome è racchiusa l'identità del ristorante, connubio tra il riccio di terra simbolo di fertilità e abbondanza, tipico delle colline irpine, ed il riccio...
La vera Pizza Napoletana è una Eccellenza Gastronomica Made in Italy, che è famosa in tutto il mondo, nata come cibo Street Food popolare, la Regina gastronomica della Dieta Mediterranea.
Oggi la Pizza è oggetto continuamente di una evoluzione gourmet, che racchiude tutti i prez...
Il 18 Novemnre alle ore 17,00 a Vallo della Lucania ci saranno gli impasti, i consigli, la degustazione
Troppo spesso, anche gli addetti ai lavori, parlano in maniera generica di pane ed olio, come se fosse possibile generalizzare su prodotti così complessi e fortemente simbolici.
Rappresentano i...
Si chiama Animus Neapolis la nuova rassegna fotografica di giovani autori e fotoamatori emergenti alle prese con "i movimenti della fotografia in città ", che vede la luce domani sera, martedì 8 novembre allo Slash music bar di Via Vincenzo Bellini 45.
Napoli vista come una creatura selvatica e v...
Si chiama Animus Neapolis la nuova rassegna fotografica di giovani autori e fotoamatori emergenti alle prese con "i movimenti della fotografia in città ", che vede la luce domani sera, martedì 8 novembre allo Slash music bar di Via Vincenzo Bellini 45.
Napoli vista come una creatura selvatica e v...
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