La Bacheca di Pizzeria Rodolfo Sorbillo - Spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy

ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie. Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.

Traslate:

La Bacheca del Blog di:
Pizzeria Rodolfo Sorbillo

Pizzeria Rodolfo Sorbillo

Corso Garibaldi, 29
84123 - Salerno

questo Blog è attivo dal 29/08/2018

Admin Blog

Bacheca

Nasce a Salerno il 21 settembre 2013, in Corso Garibaldi, 29, la pizzeria napoletana di Rodolfo Sorbillo.
Una storia con lunghe radici, nata nel 1935.
E fa il bis, il 31 maggio, a Cava de' Tirreni in Corso Mazzini, 164.

sono presenti 2 messaggi
messaggi visualizzati: dal n° 1 al n° 2
partendo dall'ultimo inserito

Pizza in teglia - finalista al Trofeo "Cuochino d

Ricetta inserita il giorno 29-08-2018 alle ore 20:45:44

Pizza in teglia - finalista al Trofeo "Cuochino d'Oro 2018"

Rodolfo Sorbillo - Pizzaiolo

Sciogliere il lievito di birra e l'olio evo nell'acqua a temperatura ambiente. Aggiungere metà della farina e lavorare. Dopo un paio di minuti aggiungere il sale e la restante farina.
Lavorare per altri 5/6 minuti. Una volta che la massa diventa compatta e liscia, lasciamo riposare per circa 2 ore...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 29-08-2018 alle ore 19:42:33

Benvenuti in The Food Center

Vi do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di vostro gradimento.
Seguiteci, a breve troverete tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Pr...