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Messaggio inserito in Bacheca il giorno 18-04-2014 alle ore 14:45:48

zabaione alla parmigiana

Parliamo di una nostra produzione semplice, lo zabaione alla parmigiana.
Ingredienti :
3 tuorli d' uovo
50 gr. di zucchero
75 ml di marsala secco
25 ml di rhum
Mettere tutti gl' ingredienti in un tegame alto, mescolare bene il tutto, portare a cottura a fuoco molto lento finche il compos...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 28-03-2014 alle ore 12:36:05

Benvenuti in The Food Center

Vi do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di vostro gradimento.
Seguiteci, a breve troverete tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Pr...