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Ricetta inserita il giorno 17-06-2016 alle ore 09:15:13

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Simonetta Savino - La cuoca ... gal: Vermicelli con ventresca di tonno, cipollotti novelli e capperi

In una padella scaldate 4 cucchiai di olio evo e iniziate lentamente a rosolare gli spicchi d'aglio schiacciati e i cipollotti novelli affettati sottilmente, lasciate soffriggere lentamente a fuoco basso per qualche minuto, poi eliminate gli spicchi di aglio e aggiungete la ventresca di tonno sgocci...

Ricetta inserita il giorno 09-02-2013 alle ore 19:12:40

La Ricetta del giorno 13/02/2018 inserita su spaghettitaliani.com da Simonetta Savino: La Lasagna di Carnevale

Iniziate a preparare il ragù, soffriggendo nell'olio a fiamma bassissima le cipolle affettate finemente, i pezzi di carne e il prosciutto tagliato a dadini, coprite e lasciate cuocere lentamente, quando le cipolle inizieranno a prendere colore, togliete il coperchio e mescolate più spesso, a quest...

Articolo inserito il giorno 04-02-2013 alle ore 21:15:44

Inaugurazione della Città del Gusto a Nola

La "Città del Gusto" di Napoli ha da oggi una nuova location, proprio stamattina, infatti, presso l'Interporto di Nola si è svolta la cerimonia di inaugurazione dei locali che ospiteranno le prossime attività didattiche del Gambero Rosso.
L'evento, che si è tenuto alla presenza di numerose auto...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 31-12-2012 alle ore 12:03:57

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...