Lo chef Bondì Giuseppe nato a Palermo il 16/12/1986, cresce con una forte passione per l'arte culinaria, un sogno nato da piccolo e rafforzatosi da grande.
Nato nelle mani del maestro Carmelo Dalfino si forma e cresce in posti di lavoro frequentati da grandi maestri.
Dal 2008 al 2013 ha gareggiato in diverse gare nazionali, internazionali e mondiali conquistando medaglie, di bronzo e argento, e diplomi d'onore.
Con profonda umiltà e impegno e professionalità continua il suo progetto di vita nell'ambito lavorativo.

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