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Il Rustico catering propone piatti tipici della cucina tradizionale sannita, in particolar modo i maccaruni fatti a mano con ceci o fagioli, cavatelli con guanciale e broccoli, cotiche ripiene, focaccine e pizza cotte nel forno a legna sul posto, formaggi, salumi caserecci e specialità alla griglia.
Pizza in piazza è un'azienda innovativa ma originale, nata con lo scopo di semplificare l'organizzazione di feste in piazza e sagre.
L'azienda è costituita da pizzerie mobili fornite di tutte le attrezzature, ma soprattutto di forni a legna, ciò consente una veloce istallazione preparazione degli ingredienti direttamente sul posto.