ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie.
Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.
Stefano Iacono nasce ad Agrigento il 27 maggio di 1974, fin da piccolo gli piace tanto cucinare, studia fino all'etá di 20 anni, finiti gli studi va a lavorare in Germania per circa 10 anni, dove lavora nel campo della gastronomía, adesso da otto anni vive in Zacatecas (México) dove è propietario della Trattoria il Goloso, un posto frequentato da artisti e politici tra cui il cantante tenore José Carreras, il musicista Kenny G, il musicista Alan Parsons, il premio Nobel Mario Molina e tante altre personalitá.
Fa parte della Federazione Italiana Cuochi, socio e ambasciatore della cucina italiana in Messico della 1ª Associao Chef´s do Litoral Do Paraña - Cuisine, Socio e Conferenzista della Asociaziones Latino americana ULADES.
Sostenitore della cucina italiana tradizionale ha vinto vari premi in Messico e in America.