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Le Foto del Giorno

le fotografie più appetitose di spaghettitaliani

 

settimana dal 25-04-2022 al 01-05-2022

con le foto di: Camillo Ingrassia

Cerca di abbinare storia e sapori della sua terra "Sicily" con altre culture e tradizioni, frutto dell'esperienza acquisita grazie ai numerosi viaggi

 

le Foto del Giorno di Camillo Ingrassia

 

Terrina di polpo tiepido con vellutata di patate al rosmarino e briciole di pane all

 

Filettino di capriolo con purea di patate alle mandorle e menta

 

Rotolino di branzino agli ortaggi stagionali

 

Raviolone con caprino e cardi con ristretto di scampi del mediterraneo

 

Polpo scottato

 

Fior di salmone scottato con riso venere agli agrumi di Sicilia

 

Monachine di seppie al vapore con patate viola e olive nere

 

 

 

 

 

 

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