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19/06/2013 - Quartum Store - A tutto fritto!

19 Giugno 2013 ore 20.30
Quartum Store
Quarto (NA)

A TUTTO FRITTO!

presentato da Laura Gambacorta e Giustino Catalano
con
Salvatore Di Matteo (maestro pizzaiolo)
Attilio Bachetti (maestro pizzaiolo)
Francesco D'Alena (maestro pasticciere)

Menù:

Zeppole, panzerotti, arancini e melanzane preparate e fritte da Salvatore Di Matteo
Montanare con pomodoro fresco, fiordilatte e basilico preparate e fritte da Attilio Bachetti
Vino abbinato: Asprinio Spumante Brut V.S.Q.
Pizze fritte con ricotta, provola e cicoli preparate e fritte da Salvatore Di Matteo
Pizze fritte con scarola, provola, olive nere, alici e capperi preparate e fritte da Attilio Bachetti
Vino abbinato: Campania Aglianico IGT Barrique
Bombe alla crema e graffe preparate e fritte da Francesco D'Alena
In abbinamento liquori della Distilleria Amato