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Ricetta inserita il giorno 25-08-2016 alle ore 08:15:58

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Antonio Bonamini: Conchiglioni di Gragnano con ricotta e fiori di zucca

Far cuocere, in acqua bollente e salata i conchiglioni.
Tagliare a julienne finissima per il lungo i fiori di zucca.
Tagliare a striscette il guanciale e metterlo in una padella calda appena oliata fino a farlo diventare croccante e dorato.
Togliere il guanciale e metterlo su di una carta assorbe...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 25-10-2013 alle ore 21:30:25

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...