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Stop ai disonesti che spacciano come pomodorino del Vesuvio dop quello coltivato in altre aree della regione. I produttori non ce la fanno più e dichiarano guerra al prodotto coltivato al di fuori dell'area vesuviana ma spacciato come tale.
Lo fanno grazie attraverso una misura del Pon Campan...
A Luigi Avallone dell'omonima pasticceria di Quarto il pastry contest di Mulino Caputo dedicato a San Gennaro
[FC1/FC]
Al tortino Gennarì "Uau miraculo 'e San Gennaro" di Luigi Avallone di Quarto va il contest "Un dolce per San Gennaro" promosso da Mulino Caputo da un'...
Eruzioni del gusto, a Pietrarsa in vetrina le eccellenze delle terre vulcaniche, dai vini alla buona tavola
Grandi vini, eccellenze della terra e il turismo delle aree vulcaniche del Paese. Ma anche la buona tavola che dall'Italia raggiunge le aree vulcaniche del pianeta compongono ...
"In fila per due", la tormentata storia d'amore di due trentenni nell'ultimo lavoro di Bruno De Paola.
Una vera odissea tra una tormentata storia d'amore e una scossa di terremoto. Protagonisti di situazioni paradossali ed incontri inattesi che si snodano nei paesi vesuviani e a Morigerati, nel B...
Non solo l'espresso dal Sapore di Napoli ottenuto da capsula o macinato. Adesso Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, lancia sul mercato delle bevande Kimbo Sparkling Coffee. Si tratta di un'originale e rigenerante soft drink, frizzante al punt...
Tutta la buona cucina gira intorno ad un grande olio. È questo il messaggio che Olitalia, l'azienda food service guidata dalla famiglia Cremonini che fattura 176 milioni di euro, vuole lanciare con la nuova campagna pubblicitaria, dal 29 agosto on air sulle principali emittenti televisive naziona...
Piacere, cultura, sapori, colori. Paesaggio che sostiene l'ambiente con i suoi filari di viti. Tutto questo lo racchiude il vino, la vecchia ambrosia degli dei. Lo sa bene Antonio Giugliano giovane enologo napoletano (nella foto con la compagna Marika Vallefuoco) che questi elementi li ha intuiti,...
Mozzarella di bufala Dop: a Parma va in scena la "caprese" in versione gelato dello chef fiorentino Simone Bonini. L'oro bianco ancora protagonista al Cheese di Bra e al Festival del giornalismo alimentare
Tradizione artigianale ma nel segno dell'innovazione per la mozzarella di buf...
Un altro importantissimo premio per il Taggiasco ExtraVirGin, l'innovativo gin tutto italiano che sale sul podio più alto con la doppia medaglia d'oro degli Adi's Awards 2021 (American distilling insitute), la principale Associazione a livello mondiale nel campo della distillazione artigianale.
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Bologna re-inventa l'aperitivo italiano. Lo reinventa in tour con Bruno Vanzan nei locali più cool della Penisola per diventare il "tormentone" beverage dell'estate 2021: si chiama SBritz® ed è lo Spritz made in Bologna, cocktail leggero, colorato e sofisticato, dalla gradazione alcolica bassa, s...
L'accordo tra Kimbo e Caffitaly diventa subito realtà con il lancio di tre nuove miscele dal gusto e dal sapore unico, frutto del connubio perfetto tra il Caffè di Napoli e la tecnologia unica del sistema Caffitaly.
I prodotti, primi di una serie di capsule a marchio Kimbo commercializzate nei...
Un nuovo riconoscimento per l'aceto balsamico italiano. La rivista tedesca indipendente Öko Test, conosciuta per i test comparativi di qualità ecologica completi condotti su merci e servizi, ha premiato, in seguito a test e analisi di laboratorio, l'Aceto Balsamico di Modena IGP 5 grappoli invec...
Se azzerare le emissioni di CO2 nei processi produttivi resta ad oggi un'utopia, è però possibile compensarle, anche integralmente. Ovviamente dopo averle misurate e ridotte il più possibile: è quello che ha scelto di fare, in maniera del tutto volontaria, Monini, primo grande player italiano de...
Dalla Sicilia all'India, dal Togo al Cile, fino a Thaiti, tutti i Paesi del mondo dove nascono gli ingredienti di gelati e sorbetti Tonitto 1939
Europa, Asia, Africa, America e Oceania: sono gli ingredienti naturali utilizzati da Tonitto 1939 per la creazione delle sue ricette arriv...
Sgambaro, il 2021 è l'annata perfetta per il grano duro italiano:
la varietà Marco Aurelio supera il 15% di proteine
Oltre 2.000 chilometri percorsi da nord a sud, e ritorno, sei regioni visitate, circa trenta tra agricoltori e cooperative incontrati, e infiniti campi dorati pro...
In un 2020 complicato come per il diffondersi della pandemia da Covid, DalterFood riesce a crescere mettendo a segno un aumento del 2,8% del fatturato consolidato, che supera la boa dei 111 milioni di euro.
"Siamo soddisfatti dei risultati ottenuti nel 2020 e di come siamo stati cap...
Attrezzi per il fitness, abbigliamento, scarpe e accappatoi: sono solo alcune delle superfici su cui può essere utilizzato il nuovo profumatore igienizzante Winni's, marchio leader di mercato della detergenza ecologica di Madel spa.
Si tratta di un prodotto green e innovativo nel suo genere, in...
Che i rifugi alpini siano fonte di storia e un presidio di tutela ambientale è cosa nota ma che diventino anche rapidamente efficaci avamposti di economia circolare non era scontato. Negli ultimi mesi numerosi rifugi veneti sono sempre più focalizzati verso quei fornitori capaci di garantire piena...
Carlo Morelli dirige nella cornice delle Terme di Baia "That's Napoli live show"
Nell'ambito di Campania by Night, organizzato da Scabec in collaborazione con il Parco archeologico dei Campi Flegrei, e con il sostegno della Regione, il Parco archeologico delle Terme di Baia a Bacoli...
Cetara e Ghazaouet domani gemellate grazie ad Ugo Picarelli, fondatore della Bmta. Un omaggio al Paese del presidente onorario della Borsa, Mounir Bouchenaki
A seguito della sua visita a Salerno il mese scorso, conclusasi proprio a Cetara, l'ambasciatore d'Algeria in Italia Ahmed Bo...
La Reggia Designer Outlet si amplia e cresce ancora. Nuovi spazi ed insegne andranno presto ad arricchire l'offerta del centro McArthurGlen di Marcianise, il primo Outlet della Campania e più grande del Sud Italia.
La nuova area si estende su una superficie di 5.300 metri quadrati e ospiterà...
Digitalizzazione del patrimonio culturale, gamification dei beni culturali, turismo 4.0, management museale e progettazione dei musei virtuali. Sono solo alcuni dei nuovi insegnamenti, molti dei quali laboratoriali ed affidati ai professionisti del settore, che andranno ad arricchire la rinnovata ...
Il modello Pietrelcina per contrastare lo spopolamento e l'invecchiamento dei borghi italiani. Dopo aver trasformato il borgo campano nativo di Padre Pio in un laboratorio di sviluppo sostenibile per le aree interne grazie a Jazz'Inn, la Fondazione Ampioraggio, un ecosistema di innovazione nato pe...
Nel giorno del compleanno di Mohammed bin Rashid Al Maktoum, lo sceicco vicepresidente e primo ministro degli Emirati Arabi Uniti e governatore del Emirato di Dubai, un team dicreativi italiani consegna in "dono" un percorso progettuale frutto di una ricerca scientifica, finalizzata allo sviluppo ...
Involtini di prosciutto cotto e zucchine, bresaola con pane nero e prosciutto crudo con grissini integrali, da consumare con centrifugati freschi di frutta e verdura: sono solo alcuni degli abbinamenti nati dalla collaborazione tra Citterio, azienda leader in Italia nella salumeria, e Martina Tosc...
Marketplace+ compie tre anni. Continua a crescere e a supportare i ristorantipartner. In particolare i take-away di piccole dimensioni e le catene locali.
Nell'ultimo anno, il numero dei ristoranti che hanno scelto di essere presenti su Deliveroo attraverso questa specifica modalità, avvalendo...
Musica e cultura popolare, enogastronomia d'eccellenza, letteratura, accoglienza e sostenibilità. Sono questi gli assi portanti di Torrioni Wine House, evento finanziato dalla Regione Campania nell'ambito del Poc Campania 2014-2020 Azione 4 "Giugno 2019 - giugno 2020", in programma per il 29 e 30...
Un'Italia oltre gli stereotipi e i cliché. Un'Italia che si piazza nella top ten nelle classifiche mondiali nei settori della robotica, della cinematografia, dell'aerospaziale e della cultura. Un'Italia che eccelle e che spesso però non viene raccontata. Per dare voce a questa parte di Belpaese ...
In sette giorni otto tappe dalla Villa Reale Asburgica di Monza fino all'Ippodromo del Real Sito di Carditello dei Borbone, attraversando cinque regioni dell'Italia Centrale. La Reggia di Monza e la Reggia di Carditello scendono in pista nel segno del cavallino rampante e dell'ecoturismo. Un binom...
Coppette monoporzione, un packaging curato e declinati in "Gusti classici" e "Gourmet". Il Gruppo Ciro Amodio lancia i gelati di alta qualità per l'estate realizzati con latte 100% italiano e materie prime di eccellenza come tutti i prodotti della linea Eccellè.
"Il cliente e la sua soddisf...
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Eduardo Cagnazzi |
e.cagnazzi@libero.it |
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