La Bacheca di Giorgio Cicero - Spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy

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La Bacheca del Blog di:
Giorgio Cicero

Giorgio Cicero

- Londra (UK)

questo Blog è attivo dal 19/11/2013

Admin Blog

Bacheca

Giorgio Cicero nasce a Modica nel 1995.
Fin da piccolo alla domanda 'cosa vuoi fare da grande' per lui esiste una sola risposta: Lo chef.
Questo è il suo sogno.
Questo lo scopo della sua vita.
Ha inizio così il suo percorso che lo porta ad esplorare nuove frontiere gastronomiche. Sicilia, Toscana, Londra. Con grinta, cocciutaggine e con l'aiuto della sua famiglia Giorgio continua il viaggio verso quel traguardo che, siamo certi, raggiungerà.

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Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Giorgio Cicero: Cubotto di melanzana

Ricetta inserita il giorno 02-10-2016 alle ore 08:50:39

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Giorgio Cicero: Cubotto di melanzana

[b]Salsa al Pomodoro:[/b]
Far soffriggere la cipolla e aglio in una padella con olio fino a perfetta doratura.
Aggiungere il pomodoro precedentemente tagliato.
Aggiungere il sale, lo zucchero e mezzo cucchiaio di bicarbonato.

[b]Schiuma di basilico:[/b]
Lavare, asciugare e tritare il basili...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 19-11-2013 alle ore 19:00:04

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...