sono presenti 2 messaggi
messaggi visualizzati: dal n° 1 al n° 2
partendo dall'ultimo inserito

Ricetta inserita il giorno 19-02-2016 alle ore 15:51:49

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Pascal Sfara: Matrimonio di piccione al tamarindo e baccalà al Pastis

Disossare i piccioni facendo attenzione a parare i petti e le cosce mettendoli da parte. Tostare in forno a 200° le carcasse ottenute, fare una dadolata di sedano carote e cipolla e farle appassire con un filo d'olio in un tegame a fuoco vivo. Quando le verdure saranno cotte deglassare con il Madei...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 12-11-2013 alle ore 17:13:09

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...