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Ho iniziato giovanissimo a lavorare in cucina. Una gavetta dura partita dalla Taverna del Capitano in Nerano, continuata negli hotel dela penisola sorrentina, per poi ritornare ai ristoranti oramai da più di 10 anni sull'Isola di Capri, un'isola stupenda che porto nel cuore.
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Ti do il mio personale benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola. Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento. Seguici, a breve troverai tantissime novità. Un saluto cordiale. Luigi Farina