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Ristorante situato fuori le mura dell'antico paese di Cesi, dotato di 8 camere molto belle e confortevoli, il fiore all'occhiello è il ristorante guidato dal giovane chef emergente Davide Aprile che propone una cucina innovativa con una scelta accurata e attenta della materia prima iniziando dalle farina per produrre dolci, pasta e i pani che ne sono circa 14, e i vari animali da cortile per finire con la carne chianina, prodotto che non manca mai, circa 120 etichette di vini di cui 40 del territorio e circa 10 etichette di birre artigianali. Tappa consigliata ....
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Evento (Corsi) inserito il giorno 18-10-2009 alle ore 00:33:00
Vi do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola. Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di vostro gradimento. Seguiteci, a breve troverete tantissime novità. Un saluto cordiale. Luigi Farina Pr...
Molino del Duca Cesi Via Regina Elena 05100 - Terni