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Ristorante Le Due Palme



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Ristorante Le Due Palme

Via Agnano agli Astroni, 30
80125 - Napoli

questo Blog è attivo dal 17/06/2021

 

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Il Ristorante Le due Palme è ubicato ad Agnano, frazione di Napoli, che si trova in un vulcano quiescente dei Campi Flegrei.
Il ristorante è nato alla fine degli anni '60 da una struttura che in origine era dedicata al tiro al volo e al tiro al piattello, frequentato anche dal Re di Napoli, che ha funzionato fino alla fine degli anni '50.
Inizialmente ha funzionato a conduzione familiare gestito da Anna, che si occupava della cucina, e Mimì, genitori dell'attuale proprietaria del ristorante, con un'offerta legata al territorio con una cucina casareccia.
Nel 1985 la proprietà è passata agli attuali proprietari, che gli hanno dato sin da subito un'impronta più consona ai tempi, ampliando l'offerta, introducendo nel menù piatti a base di pesce.
Oggi il ristorante propone sia piatti legati alla tradizione, spesso rivisitati in chiave moderna, ma anche piatti internazionali introducendo per esempio nel menù i crudi.

 

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Cene Aziendali
Torta al cioccolato con salsa alla cannella e frutti di bosco. Questo è uno dei dolci che ti propone oggi lo chef. Vienici a trovare per provare questa e tante altre prelibatezze.
Ravioli di pasta fresca con striature al nero con ripieno di baccalà, carciofi, uvetta, pinoli e pecorino, conditi con fondo di baccalà e carciofi. Questo è uno dei piatti che ti propone oggi lo chef. Vienici a trovare per provare questa e tante altre prelibatezze.
Spaghettoni alle vongole con vellutate di zucca e mandorle tostate. Questo è uno dei piatti che ti propone oggi lo chef. Vienici a trovare per provare questa e tante altre prelibatezze.
Gnocchi di patata viola con stracciata di bufala e gamberi a due consistenze. Questo è uno dei piatti che ti propone oggi lo chef. Vienici a trovare per provare questa e tante altre prelibatezze.
Cenone di San Silvestro
Frolla con zeste di limone con salsa alla vaniglia. Questo è uno dei dolci che ti propone oggi lo chef. Vienici a trovare per provare questa e tante altre prelibatezze.
Cappellacci di pasta fresca ripieni ricciola, mozzarella e patate, con datterini rossi e gialli. Questo è uno dei piatti che ti propone oggi lo chef. Vienici a trovare per provare questa e tante altre prelibatezze.

 

 

 

 

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