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Diego Vezzaro (Vicenza, 1969) di origini Veneto-Liguri. Ha fin da ragazzo due grandi passioni: il mare e la cucina. Si è diplomato in una scuola di cucina in Veneto e sempre in Veneto ha ottenuto il brevetto di istruttore di apnea e di pesca subacquea. Ed è proprio dall'unione di queste passioni che pubblica il suo primo libro "semplicemente... pesce", un libro pratico ed innovativo per creare e cucinare con semplicità piatti di pesce. Attualmente sta lavorando ad altri progetti editoriali e televisivi.